Teşekkür ederim bilgi için.
Adwaita temasının klasörünün içindeki gtk 3.0 klasöründe gtk-widgets.css dosyası yoktu.
2.0 içinde gtkrc dosyası vardı onu da dediğiniz gibi düzeltince, firefox'ta oklar geldi. Diğer programlarda ise aşağıdaki gibi çok küçük ve erişimi zor:

Dosya yöneticisinde ise oklar yok.
Mesajlar Birleştirildi.
Selam,
gtkrc dosyasının klasörünü uçbirimde belittiğiniz komutla açıp,
GtkRange::slider-width
satırındaki değeri arttırınca, kaydırma çubukları, Firefox, Libre'de ve diğer programlarda arttı.
Ama sistemin kendi pencerelerinde örneğin klasörlerdeki kaydrıma çubuklarının genişliği artmadı.
Libre'deki ok görünürlükleri için de çözüm bulamadım.
İşin ilginç yani, Temalar/Denetimler'deki High Contrastı seçince tam anlamıyla istediğim gibi oluyor hem de her tarafta. Ama işte sorun kontrastın bir süre sonra göz yorması.
High Contrast'taki değerleri alayım diye düşündüm, ordaki gtkrc dosyasında bu değerlerin bir kısmı yok bile. Dosyanın son satırına
class "GtkWidget" style "default"
eklemiş.
Sanırım başka bir yerden alıyor gerekli ayarlamaları. Themes klasöründe Default diye bir klasör var ve içinde gtkrc de var ama içi boş.
Düzenleme: Bunu neden daha önce akıl edemediysem...
Windows teması kurdum. Benim için sorun çözüldü.
Teşekkürler yardımlarınız için.