Ben biraz eski kafalıyım, eskiden gelme alışkanlıklar manager değil de manuel kurulum deneyebiliriz.
sudo apt-get remove conky-manager
sudo apt-get insatall conky conky-all
Kurulumdan sonra hangi conky'i kullanmak istiyorsanız söyleyin ona göre yardımcı olalım, illaki gui ile kullanacağım derseniz, yukarıdaki komutları gözardı edip tekrar kurmayı deneyebilirsiniz.
sudo apt-get --reinstall conky-manager